RITM-X

вообще в РР нужно сразу приучить себя к тому, что все процессы волновые, то есть все разделения типа приведенных выше очень условны, так как в реальности идет плавное повышение\понижение активности функции.
Что касается подбора рациона, то тут видимо понятно все из самого принципа активации. Если активны и желудок и кишечник, то самое время "молоть" белки и жиры, если активен только кишечник, то разумно ограничить или изъять жиры, если активен только желудок, то здесь можно ограничится в основном углеводами. Однако это опять условное приближение, так как можно лишь сократить содержание элемента в пище, удалить его полностью в бытовых условиях не получится, да и нет смысла. Даже находясь в самом пике двиг поля, желудок все равно сохранит определенный процент активации для переработки пищи. Однако понятно, что удобнее в этот момент переварить что то из простых углеводов, а вот грубая, жирная пища может просто его застопорить.

Как раз я больше люблю поверхностные обобщения и упрощения, и часто жертвую при этом дотошностью и грамотностью. (возможно именно такая политика и позволила мне, не краснея притянуть в одну вязанку закономерностей черную дыру и игру в шахматы). Так как с юных лет был сильно озабочен набором мышечной массы, то глубоко и надолго усвоил то, что аминокислоты усваиваются именно рецепторами в стенках кишечника, так что собственно задачи идентифицирования точного места переваривания никогда перед собой не ставил. На самом деле процесс переваривания начинается с зубов. И где происходит "самое главное", а где "промежуточное" переваривание меня не совсем интересовало. Вот где происходит самое главное "усвоение" - вот этот пункт был отмечен жирным шрифтом. Ведь именно в процессе усвоения и происходит основная затрата энергии. В свете ритмики нас интересует прежде всего энерго баланс в данном уровне.
Что касается углеводов, то я имел ввиду их простые и легкоусвояемые формы, не требующие высоких энерго затрат от кишечника, который "отдыхает". Про жиры (которые я не употребляю в рафинированном виде)  указал скорее всего огульно. Именно по причине слабого с ними контакта и внутреннего неприятия. Однако думаю что для одновременной активации желудка и кишечника понятие жир, можно вполне заменить на углевод. Суть от этого изменится не сильно.
Ну и наконец хотелось бы вернутся к тому, что я против жесткого разделения как самих пищевых продуктов, так и самого пищеварительного процесса. Считаю, что в свете РР самым верным будет нормально питаться именно в периоды одновременной активации и желудка и кишечника, коих слава ритму у нас случается 7 раз за сутки и вполне должно хватить любому гурману. Пытаться есть в моменты, когда активен желудок но не активен кишечник я воспринимаю скорее с механической точки зрения чем с химической. Это представляется мне попыткой крутить педалями шестерню, при этом крепко зажав в тиски заднее колесо и наоборот, пытаться раскрутить колесо, надежно заклинив педали. На мой, безусловно, малосведущий взгляд, разделения необходимы нам для изучения, но при этом мы должны помнить, что они искусственны, надуманы нами. И функция пищеварения это единый процесс, таким же должен быть и прием пищи. Сейчас я, конечно, полез в сеть в надежде прояснить свои знания в биохимии организма и отметил, что за последние 10-15 лет ничего особенно не изменилось в этом вопросе. Все так же сложно для моего сознания, перегружено пептидами, моногидратами и полисахаридами. (по химии имел 4 исключительно за хорошее поведение). Тем не менее, я лишний раз убедился в том, что разделяя активность желудка и кишечника мы неизбежно столкнемся с противоречиями либо с биохимической позиции, либо с биоритмической. Что то я много написал и видимо сильно закислился.