RITM-X

На то они и британцы, даже нулевой меридиан через них проходит

Южная еда, этническая, здоровая... Южная еда — не этническая? В ней нет алкоголя, а в этнической еде сладостей?!! Этническая еда - это рацион испанцев, алеутов, нигерийцев или горных абхазцев???
Полнейшая профанация! «Мама русская, а папа юрист».
Может, калористическая теория питания и устарела морально, но заменить её всё же должна научная теория, а не очередной бред сивой кобылы от «британских учоных».

Будущее человечества и развитие гуманоидов прямоходящих на мой взгляд не являются синонимами. Человечеству в его сугубо органическом обличии осталось не так много времени для того что бы тратить его на вегетарианство и прочие безделушки уходящей эпохи. Это примерно тоже, что усиленно заниматься физкультурой за полчаса до расстрела
А то, что гуманоиды или киборги не будут питаться живностью и растительностью (капуста тоже живая, что бы там не твердили поборники гуманизма) я думаю ни у кого не вызывает сомнений. Тут вопрос скорее философский, вопрос осознания себя как некоего единства противоположностей. Восприятия себя как части и как целого одновременно.
Как сказал один прозорливый человек - сегодня все компьютеры мира глупее одного человеческого мозга, завтра один компьютер будет умнее всех человеческих мозгов на земле.
Что касается перехода на вегетарианство, то и здесь без сознательности и трезвости не обойтись. То, на что виду потребовались поколения, особи потребуется как минимум годы, это надо понимать. От мяса скотины можно отказываться сразу, тут обычно не возникает особого дискомфорта, от птицы - не ранее чем через год, а лучше через два. Что бы организм смог зафиксировать хотя бы полный сезонный цикл,  и закрепил его повторным витком. Затем еще через год можно исключить рыбу. Дальше уже простирается суровое веганство. Отказ от яиц и молочных продуктов это уже высший пилотаж, который требует тщательнейшей перестройки рациона питания в сторону полноценного замещения исключаемых продуктов. За это время в корне поменяется ферментная база и система обмена веществ. В любом случае переход должен занимать не менее 3-5 лет. Спешка в этом деле бессмысленна, у каждого свои темпы адаптации и даже самые одаренные вряд ли избегут сложностей. Ну и конечно сознательная и информационная поддержка, этакие психологические костыли или эмоциональные ходули, которые помогут преодолевать глубокие участки не замачивая штанин, так же важны, как и здравомыслие.
Сегодня в моде и еще один, самый экстремальный (если не рассматривать солнцеедов вариант веганства - сыроедение и сыромоноедение. Я, честно говоря, пока присматриваюсь к этому делу в сугубо прагматической форме. Хочу дождаться положительных результатов у тех кто действительно пройдет хотя бы первую десятку лет в таком режиме. Пока таких достоверно подтвержденных адептов в достаточном количестве я не встречал. Но думаю не беда, возраст позволяет подождать А там глядишь и солнцееды уже подтянуться с позитивной статистикой